giovedì 20 settembre 2012

fame quasi frenata

Oggi sono riuscita nel mio intento, se non fosse che essendo uscita , ho saltato lo spuntino e ho camminato tanto a piedi per cui sono arrivata ,comunque, alla cena affamata ehehehe..

Colazione: solita..la foto questa volta ve la risparmio perchè mi sono stancata io a caricarla, figuriamoci voi a vederla però di quei buonissimi biscotti nn credo mi stancherò ancora per molto :P


Pranzo: parmigiana light  piatto unico nutriente e duraturo infatti non ho avuto fame il pomeriggio fino alle 18 , orario in cui sono usicta ed orario in cui , solitamente, non ci vedo più dalla fame eheheh..ho usato un hamburger di pollo spezzettato a mò di carne macinata, una pelata e delle sottilette ma nn spaventatevi che la teglia nnn è grossa anzi è piccolina e io ne ho mangiata solo la metà ed il restante ho voluto provare a congelarla..poi vi faccio sapere :)


cena: 200 gr di pomodori e lattuga+150gr di "gambetto"

fame a sorpresa

Essendo sotto esame, ho più fame del solito soprattutto durante il pomeriggio e ho deciso, da domani, di aumentare un pò le dosi a pranzo in modo anche  da mantenermi leggera la sera  e nn arrivare affamata a nessu pasto..staremo a vedere
colazione: solita 
 pranzo:350grammi di spinaci + 2 sottilette 

spuntino: 1 kinder brioss+100ml di latte e caffè freddi ( non ho fatto la foto perchè avevo così fame che l ho dimenticato..ho studiato tanto e la fame si è triplicata, come ho già detto e quando ho famissima, divento vorace :P)
 Cena: 200g di vitello fatti a straccetti  e 80g  di funghi porcini 
 

mercoledì 19 settembre 2012

terzo giorno in ritardo con cena speciale

ieri sono uscita e la sera,quando sono tornata, il letto mi ha voluto con prepotenza dopo che avevo perso tempo a pubblicare altre foto anzichè fare al brava col blog..su, recuperiamo ^_^
eccovi la mia giornata alimentare :
colazione: il solito...foto da repertorio


pranzo: 300 grammi di pollo al forno...tranquille, ho tolto la pelle:)  nn ho mangiato l insalata perchè nn ne avevo voglia visto che il pollo in più  mi aveva già saziata 

 nel primo pomeriggio  ho fatto un dolce per un amica, una ricetta nuova che ho dovuto per forza assaggiare e che nn mi ha convinta tanto visto che nn aveva sapori ben definiti ma sarà che non amo il budino..cmq, nn credo la rifarò o dovrei provare ad aumentare la dose di zucchero e di cioccolato..fatto stà che la mia cena si è svolta alle 16 ç_ç sono uscita e nn mi è pesato aver cenato prestissimo ma a casa, nel letto, sognavo il cibo ma il mio senso di colpa è stato più forte ...mai più sgarri soprattutto se ne sei reduce da sabato con una mega pizzona piena di formaggio...
cena: pezzetto di torta al budino  

lunedì 17 settembre 2012

secondo giorno di blog..e dai che imparo anch 'io...si spera ç_ç

eccomi qui, 
anche se nn so ancora come si fa per  seguire  gli altri blog, la pubblicazione dei post mi riesce...che miracolo, aggiungerei per una che con la tecnologia non va a braccetto anzi la ama/odia ma passiamo al succo del post..la mia alimentazione :
colazione:200 ml di latte freddo e 2 pacchetti dei biscotti al riso galbusera..(che bontàààà, ne ho messi due perchè dovevo studiare molto e mi serviva carburante :D infatti nn ho sentito l esigenza di fare lo spuntino) 
pranzo: chele di granchio e 200 grammi di peperoni con pomodoro, capperi ed olive nere ( nn avevo molta voglia di cucinare il secondo perchè già avevo perso un eternità nel recuperare dei peperoni che stavano per morire in frigo e dovevo studiare per questo cacchio di esame) 
spuntino: mela con succo di limone e un pizzico di zucchero ( adoro il contrasto tra il dolce della mela e l aspro del limone )
 
cena: 180g  pesce spada  doppio impanato con pane grattuggiato, farina di mais e pepe, cotto al forno + 200 gr di melanzane arrostite (  il pesce sembra tanto e gonfio perchè l avanzo dei 50 gr dell impanatura gliel ho messo sopra ed il pezzo già era doppio...i carboidrati li ho spostati di sera perchè oggi a pranzo nn avevo voglia di cucinare e ho mngiato in modalità vecchietto perchè quando nn esco, mi trasformo, avanzando con l età ehehehe ) 
questo è tutto, ora vado a preparare un dolce da regalare ad una super carissimissima amica..a presto, Lu

prima prova del diario alimentare: vediamo che ne esce ...

Ri-ecchime,
 ho pensato già  di iniziare una prima prova del famigerato diario alimentare per riscaldare un pò i motori ed imparare ad usare il blog e visto che son all'inizio, ci piazzo tre premesse : 
  1. I carboidrati li assumo principalmente la mattina sottoforma di biscotti oppure con il pangrattato con cui cucino il pesce principalmente  e mai sotto forma di pane e  pasta perchè mi avevano creato una forte dipendenza che ho cercato di sconfiggerla con vie alternative  e se non facevo così, non avrei avuto mai la forza di iniziare la dieta per bene visto che una volta assaggiate, non sapevo contenermi nelle porzioni stabilite ...ora va meglio. Li evito lo stesso ( tranne in vacanza quando li ho dovuti rintegrare ed è stato un successo infatti ho saputo contenermi e sono dimagrita pure un chilo  ) perchè  ogni tanto preferisco concedermi una bella pizza "made in naples" eeheehe
  2. Mi scuso per le foto fantozziane ma, onde evitare che in casa mi facciano la base di ricovero per la clinica psichiatrica più vicina, fotografo i piatti in maniera "poco plateale" :D ..non tutti capiscono l ultilità ,presunta o reale, del diario ehehhe
  3. Non aspettatevi mai una bella presentazione del piatto : sono una frana con le decorazioni di qualunque genere  esse siano :P
colazione: 200ml di latte freddo parzialmente scremato con un pacchetto di biscotti al riso della galbusera visto che ieri mangiai la pizza, oggi evito carboidrati e tazzina di caffè che non ho fotografato perchè nn ero convinta ancora del diario

pranzo  200g di arrosto e un insalatona di 300 g tra pomodori, mais, lattuga e olive verdi 

spuntino: una mela così schifosa che nn ho voluto fotografare U_U

 cena: 300 g di spinaci con due sottilette sciolte all interno



domenica 16 settembre 2012

eccomi qui anch' io

    Salve caro lettore/lettrice che ti prendi la "briga " di leggere il mio spazio, ammiro molto il tuo coraggio, sai? xD poi, col tempo, capirai il perchè .. ehehheeh
 Confesso che fino a stamattina , ero mooooolto restia nell' aprire un blog perchè è una delle varie cose che  mi permette di essere ancora "a digiuno" dal momento che  non ci ho mai capito molto  di blog&company e non mi sono mai applicata più di tanto finora. 
Ora, però, il pensiero di creare un diario alimentare che mi permetta di controllare ciò che ingurgito ogni giorno in questa fase delicata della mia dieta, mi ha spronato non poco ed "eccomi qui  anch'io " . 
La dura legge della dieta ha colpito anche me per una seconda volta, dopo che "imperdonabilmente" ne avevo ripresi 24 dei 33 persi 7 anni fa e che per ben 5 anni mi hanno permesso di "mantenermi meglio" coi miei 74 chili x 1,70 che non erano pochi ma che erano meglio. 
Il mio problema? Una cultura alimentare familiare che è sempre stata sana ma con porzioni troppo abbondanti e la fame nervosa: ho sempre ceduto a lei ma voglio liberarmene per davvero visto che mi aveva pure creato una forte dipendenza dai carboidrati negli ultimi tempi .
Questa volta, mi mancano 6 chili per tornare a quel peso ed è da marzo che seguo una dieta che  si basa, per grandi linee, sui consigli alimentari di 7 anni fa del mio dietologo ma sono a metà strada perchè ora voglio arrivare al peso forma e devo mandar giù altri 20 chili di cui 14 saranno seguiti, di nuovo, dal dietologo e dai suoi nuovi consigli.
Stare a metà strada è un arma a doppio taglio, per me, perchè ti vedi meglio, ti vedono diversa ed ecco che smetto di esser troppo severa con me stessa ed  inizi a sgarrare dopo aver mantenuto un atteggiamento esemplare..
Io, però, non sono solo una ragazza in lotta col peso ma ho tanti interessi che mi piacerebbe condividere con voi e se ci trovo "gusto" con questo blog, non vi libererete così facilmente dalle mie chiacchiere eheheh poveracci xD Chiedo scusa in anticipo se non risponderò sempre ai commenti o organizzerò il blog in maniera buffa e curiosa ma devo imparare..o almeno si spera :D un bacione..a presto, Lu